香港木球會(Hong Kong Cricket Club)成立於 1851 年,是香港歷史最悠久的木球會。本會目前擁有超過 2,400 名活躍會員,除了木球運動外,亦提供多元化的體育項目、餐飲設施及社交活動。本會現誠聘以下職位:
招聘職位:部長 / 資深部長(Captain / Senior Captain - 西餐及高級餐飲)
薪金: 月薪(視乎經驗而定)+ $400 每月交通津貼 + 年終酬金 + 會員利是(獎金)
超吸引員工福利:
充足休息: 每月 6 天例假(主管編更) + 14 天年假 + 法定勞工假
貼心關懷: 每日免費員工膳食
全面醫療: 醫療保險 + 牙科福利計劃
特優強積金: 尊享公司特優強積金供款(首 3 年強制性供款僱主部分為 7%)
節日與家庭: 生日有薪假 + 節日賀禮 + 員工旅行 + 海外培訓
工作地點: 香港木球會(黃泥涌峽道 137 號)
- 城巴 6 號:來往中環、金鐘 ↔ 赤柱(直達兩大市區港鐵站)
- 城巴 1M 號:直達灣仔、會展站,過海或去市中心無需轉車
- 城巴 41A 號:來往北角 ↔ 華富/海洋公園
- 城巴 76 號 / 專線小巴 5 號:來往銅鑼灣、黃竹坑及海洋公園
工作內容:
西餐樓面服務管理: 負責餐廳之日常運作,帶領團隊提供高質素西式餐飲服務
樓面協調與監督: 監督開舖、收舖及高峰期之服務協調,確保餐具擺設、樓面整潔及服務流程符合高級會所標準
團隊帶領與培訓: 指導及培訓下屬與新進員工,分享西餐服務禮儀、菜式知識、擺盤及酒水服務技巧
會員關係維護: 積極主動接待會員及外賓,妥善處理顧客查詢及特殊餐飲需求(如飲食過敏等)
跨部門溝通: 與西廚團隊、宴會及其他部門保持緊密溝通,確保出菜順暢及服務效率
工作時間:
職位要求:
中五或以上學歷,3 年或以上西餐/高級餐飲服務經驗(具 5 年以上經驗及 2 年團隊管理經驗者可獲考慮為資深部長 Senior Captain)
能以英語流暢接待會員及外賓,具良好粵語及普通話溝通能力
熟悉西餐服務流程及禮儀,具豐富酒水、葡萄酒或調酒知識者優先考慮
具領導才能,成熟穩重,具良好團隊合作精神及應變能力
積極主動,注重細節,能在壓力下保持高品質服務態度
即刻 WhatsApp / 微信聯絡鍾先生: 9493 2500
(直接 click:https://wa.me/85294932500?text=我想應徵西餐部長)
或致電: 3511 8637
應徵者如在六星期內未獲邀請面試,將作落選論。所有收集資料只作招聘用途。 Applicants not contacted within six weeks may consider their application unsuccessful. Personal data collected will be used for recruitment-related purposes.
The Hong Kong Cricket Club