元気寿司一直竭力將日本壽司文化推廣至世界各地，首間香港分店於1995年在金鐘遠東金融中心開設，在短短三十年間迅速發展，現己擴張至全港超過80間分店、遍佈港、九、新界，成為全港分店最多之壽司連鎖店。
元気寿司更於2015年由日本引進高速線營運模式，並以荃灣廣場分店作為香港首間高速線概念店。元気寿司成為全港首間以全電子化自動操作及設有3層高速線軌道送餐系統的壽司連鎖店，希望以更迅速的方式將不同的食品送予顧客，藉此保留食材新鮮原味，為顧客帶來前所未有的嶄新餐飲體驗。
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入職為侍應 / 壽司廚師
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- 分店營運管理及監控
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入職要求：
半年或以上飲食業經驗
有教導其他團員經驗、良好人際關係及溝通
意向在餐飲管理方向長遠發展
有責任感、做事主動
薪金：面議
全職待遇：
每星期5天半工作，全年78天休息日
每天工作10小時 (包括1小時用膳)，輪班工作
法定假及有薪年假12-14天
營業獎金
膳食津貼$1,200
新人獎金$3,000
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