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職責: 準備和烹調各種中式菜餚,確保高質量和呈現標準。 創建每週菜單,確保營養豐富,並滿足多樣的飲食需求。 維持廚房的清潔與整齊,遵循食品安全規範。 與廚房員工合作,以確保廚房運作的高效。 監控庫存並根據需要訂購物資。 要求: 具有中式廚師的相關經驗,最好在員工餐廳或相似環境工作過。 熟悉各種烹飪技術和菜系。 對食品安全和衛生實踐有深入了解。
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