香港木球會現誠聘人材加入西餐廚房的大家庭, 負責食材烹調和準備工作
招聘職位: Senior Cook 高級廚師
工作地點: 香港木球會(黃泥涌峽道137號)
- 🚌新巴6號或新巴66號 來回 赤柱至金鐘及中環
- 🚌新巴1M號 可直到 灣仔及會展站
- 🚌新巴41A號 來回 北角至海洋公園/華富
- 🚌新巴76號或小巴5號 來回海洋公園/黃竹坑/銅鑼灣
每天工作時數: 9小時工作，每月享有 6 天休息日，實行輪班輪休制
薪金: (視乎經驗而定) + 每月$400交通津貼 + 年終酬金 + 會員利是(獎金)
職責:
- 能獨立烹製西餐核心菜品（如扒類、意粉、前菜等），嚴格把控火候、口味及出品溫度，確保符合會所高端餐飲標準
- 精細處理各類食材（包括切肉、醃製、焯水等），保障食材新鮮度與處理衛生，減少浪費
- 協助主任廚師管理食材庫存，定期檢查食材保質期，配合完成補貨統計與庫存盤點
入職要求:
- 對西餐烹飪有熱情，願意主動學習新菜品研發與技術優化方法。
- 具備2年以上西餐廚房工作經驗
- 願意團隊合作，能適應廚房快節奏工作環境，服從廚房管理層的工作安排；
待遇: 14天年假、每月6天例假、交通津貼(每月$400)、年終酬金、會員利是(獎金)、特優强積金 、醫療及牙科福利、免費膳食、節日賀禮、員工旅行、生日有薪休假及海外培訓等
有意應徵者， 請whatsapp 履歷表至9493-2500 或致電 9169-9659 (顏先生)
https://wa.me/85294932500?text=我想應徵高級廚師
Applicants not contacted within six weeks may consider their application unsuccessful. Personal data collected will be used for recruitment-related
應徵者如在六星期內未獲邀請面試，將作落選論。所有收集資料只作招聘用途。