香港木球會誠邀具經驗的人才加入餐飲部團隊，擔任資深部長一職，負責會所高級餐廳的餐飲服務管理，帶領團隊提升服務質素，同時協助培訓及指導下屬員工，共同為會員帶來卓越體驗。
招聘職位：資深部長（中餐 / 西餐）
工作地點：香港木球會（黃泥涌峽道 137 號）
交通路線：
- 新巴 6 號或 66 號（往來赤柱至金鐘、中環）
- 新巴 1M 號（直達灣仔及會展站）
- 新巴 41A 號（往來北角至海洋公園 / 華富）
- 新巴 76 號或小巴 5 號（往來海洋公園 / 黃竹坑 / 銅鑼灣）
工作時數：
- 平均每天 8 小時工作 + 1 小時用膳時間
- 每月 6 天例假、勞工假、年假 14 天起
- 工作時間：星期一至日上午 11 時至晚上 11 時（輪班制，每日工作 9 小時內）
- 視乎營業狀況，需靈活配合現場調動
薪金：
- 薪金: (視乎經驗而定) + $400每月交通津貼 + 年終酬金 + 會員利是(獎金)
- 福利: 14天年假、每月6天例假、交通津貼(每月$400)、年終酬金、會員利是(獎金)、特優强積金 、醫療及牙科福利、免費膳食、節日賀禮、員工旅行、生日有薪休假及海外培訓等
職責：
- 帶領團隊提供高質素餐飲服務，確保顧客體驗達到會所標準
- 監督餐廳日常運作，包括開舖、收舖及高峰期的服務協調
- 協助培訓新員工，指導下屬掌握服務流程及應對技巧
- 處理顧客查詢及特殊需求，維持良好客戶關係
- 與廚房及其他部門緊密溝通，確保服務順暢
要求：
- 中五或以上學歷，5 年以上餐飲服務經驗，當中 2 年以上部門管理經驗
- 流利掌握中英文，能以英語流暢接待會員及外賓
- 熟悉中西餐服務流程，具豐富酒水知識者優先
- 具領導才能，能有效帶領團隊，協調分工
- 態度成熟穩重，應變能力強，具良好溝通及人際技巧
- 積極主動，注重細節，能在壓力下保持服務質素
有意應徵者，請透過 WhatsApp 或微信發送履歷至 9493-2500，或致電 3511-8637 聯絡鍾先生。
https://wa.me/85294932500?text=我想應徵高級部長
Applicants not contacted within six weeks may consider their application unsuccessful. Personal data collected will be used for recruitment-related
應徵者如在六星期內未獲邀請面試，將作落選論。所有收集資料只作招聘用途。