(a)烹調菜式
(b)預備食材
(c)調配麵粉
(d)製作各種麵條
(e)煮麵及烹調湯底
(f)採購食材，監控食材庫存
(g)編訂餐單和設計菜式
(h)監控食物品質及環境衛生
(i)安排人手調配及培訓員工
(j)管理廚房之運作
(k)在上什及二廚督導下協助其他廚務
(l)督導四廚或以下廚師
不需要輪班工作，工作時間為之下:
9:00-15:30 ; 17:00-22:00
(包括2小時用膳 / 休息時間 )
每天9.5小時工作
學歷要求: 中三程度
經驗: 3年或以上相關工作經驗
面試時不需接受技能測試
語言要求
會話: 一般粵語
讀寫: 一般中文讀寫
工作地點: SHOP 2502, 25/F, ISQUARE, 63 NATHAN ROAD, TSIM SHA TSUI, KOWLOON
免費膳食
本公司正透過勞工處進行招聘，求職者請致電2172 4354 查詢/安排面試。