一粥麵成立於一九九九年，已迅速發展成香港最受歡迎的中式餐飲專門店之一，分店超過五十間，採用快餐模式經營，供應各式粥麵精品，其品牌已成為速食行業的成功典範。
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職責：協助大廚執行人事管理及廚務管理工作, 維持產品質素, 達致公司釐定標準, 各項成本控制及管理
要求 ：中三程度, 3年廚務經驗, 主動開朗, 有責任感, 容易相處, 良好廣東話, 懂讀寫中文
工作時間：上午6時30分至下午10時, 每週工作6天, 每天工作9小時, 輪班, 輪休
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