崗位職責:
- 負責鮮魚及各式海鮮之開解、去鱗、切割及精細加工
- 製作高品質刺身、壽司及各類日式料理,確保賣相與品質一致
- 嚴格執行工作間之清潔、消毒及衛生規範,符合公司及法定食品安全標準
- 維持食材新鮮度與品質,為顧客提供安全美味的餐飲體驗
- 持有有效衛生經理/衛生督導員證書者優先考慮
崗位要求:
- 具備 5 年或以上日式餐飲經驗,熟悉刺身及壽司之處理與製作流程
- 熟悉製作及處理刺身及壽司的程序
- 工作態度積極、具責任感及良好的團隊合作精神
- 具備良好顧客服務意識及溝通技巧
- 需配合輪班工作
工作時間:
- 每月 6天例假 + 法定勞工假補假
- 輪班輪休制
- 每日 10 小時(包 1 小時休息時間)
- 星期一至星期日 08:00 - 22:45
員工福利:
- 交通及膳食津貼
- 良好假期制度(有薪年假、勞工假、生日假)
- 超時工作津貼 (OT 補貼)
- 13 個月包薪雙糧
- 提供在職培訓及清晰晉升階梯
- 員工購物折扣
有意者請將履歷至Whatapps 95926734與人力資源部聯絡。