東京超人氣居酒屋 なかめのてっぺん中目黑(Nakame No Teppen)首間海外分店登陸尖沙咀,秉持日本總店「將活力帶給日本並以美食振奮人心」的精神,搜羅日本各地優質食材,以創意而專業的烹調方式為客人製作出原汁原味的正宗爐端燒美食。
ig: nakamenoteppen.hongkong
現誠邀你加入:
職位:兼職廚師
工作職責:
負責餐廳日常廚房運作及食品製作
按照公司標準準備及烹調各類日式料理
確保食品質素、味道及擺盤達至品牌要求
負責食材處理、切配及備貨工作
嚴格遵守食品安全、衛生及職業安全標準
保持廚房整潔及工作環境衛生
與樓面及廚房團隊保持良好溝通,
確保出餐流程順暢
入職要求:
1年或以上餐飲廚房工作經驗
具日本料理、居酒屋、爐端燒、鐵板燒或相關經驗者優先考慮
熟悉食材處理及基本烹調技巧
對食品質素及衛生有高度要求
工作積極主動,具責任感及團隊合作精神
能適應繁忙餐飲環境工作
歡迎對日本飲食文化有熱誠的人士加入
如有興趣,歡迎WhatsApp 9777 8209 / 9076 0133 申請
申請人資料只作招聘之用並絕對保密