前廳管理
- 確保店舖員工執行市場推廣活動及標準工作流程(SOP)或集團相關政策
- 確保遵守前廳衛生及安全標準
盤存管理
- 按過往的銷售數據，估算物料需求，以確保庫存的質量，滿足營業需求及控制成本
- 存貨按照標準程序進行盤點
日常運作
- 開店及關店準備
- 接待及安排顧客入座，負責處理一般前廳工作，為顧客提供優質服務
- 向顧客推廣新餐單
- 負責結賬及操作收銀機
- 如有需要，需按店長安排處理後廚工作
團隊管理
- 協助店長管理店舖及安排工作
資訊傳遞
- 確保店舖員工執行市場推廣活動及標準工作流程(SOP)或集團相關政策
盤存監控
- 按過往的銷售數據, 估算食材和物料庫存需求，以確保庫存的質量，滿足營業需求及控制成本
- 存貨按照標準程序進行盤點
日常運作
- 確保服務效率和食品品質
- 處理客人投訴，提升顧客滿意度
- 確保遵守衛生及安全標準，預防潛在風險和問題
- 解決日常營運中的挑戰和問題，提出有效改善方案
- 協助店長管理店舖運作順利
工作地點︰港九新界
入職要求︰學歷不拘; 主任需3年餐飲業工作經驗; 副店長需3年餐飲業工作經驗及1年店舖管理經驗
全職薪酬︰每月可達$19,200至$21,500*（另設︰新人獎金$3,000 及 介紹人獎金$2,000）*
工作時間︰11:00 - 22:00（視乎分店而定）
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*有意應徵者可透過以下方式提交申請/ 查詢︰
1. 網上申請︰https://forms.office.com/r/aYs7g2YqBq；或
2. 招聘熱線︰5220 4098 (whatsApp/ 微信 )
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