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職責: - 協助日常麵包生產與製作, 包括原材料處理,打麵,發酵,麵台(按板),麵包成形,發酵,焗爐,加工,出爐及入爐等工作 - 確保食品質量安全及達到出品標準 - 保持工作範圍整潔及衛生 - 處理一般廚房事務
工作要求: - 最少1-2年麵包生產經驗 - 了解烘焙流程與中央廚房操作 - 對烘焙生產和麵包製作有熱誠 - 良好的中文及英語溝通技巧 - 刻苦耐勞,積極主動,態度良好 - 可即時上班優先
請提防求職陷阱!