短期全職助廚

要求

1. 中三程度
2. 須具備至少5年為大家庭或大型機構烹飪的經驗；
3. 熟練製作中式及西式菜餚；
4. 能流利使用粵語，具備基本英語能力，並能以簡單中文進行讀寫；
5. 需懂得處理各類食材，掌握食品安全與衛生標準；
6. 具備良好的團隊合作精神，服從指揮，工作細心有條理；
7. 能適應高要求的工作環境，包括在特殊活動期間輪班或加班。

 職責

• 為政府高官、其家人及訪客準備食材並烹調膳食；
• 負責官邸及其他場地舉行的正式宴會和社交聚會的餐飲服務；
• 負責廚房日常運作，包括食物處理、協助採購食材、清潔及保養廚房設備；
• 執行總管事及主廚所指派的各項工作。

工作地點：港島黃竹坑

工作時間：5天工作，每天9小時工作(包括膳食時間，沒有落場時間)，需輪班

有意者請將個人履歷表電郵至 [email protected] 

Micky Leung
9/F., Valley Centre, 80-82 Morrison Hill Road, Wan Chai, Hong Kong
Hong KongEmail:[email protected]
Fax: 25747689