共享清潔打烊組員:
組員將按照不同崗位進行餐廳清潔工作，並通過洗碗碟機來完成餐廳設備和器皿的清潔工作(若適用)；區域清潔工作內容亦包括煎炸爐清潔，以及每日的濾油等設備清潔工作。崗位組員需要團隊合作，同步完成餐廳工作。
共享維護保養組員:
組員將按照負責經理的安排，每天按照指定時間，到達餐廳進行指定的計劃維護保養工作。
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Yu Chan
B02,Leighton Centre, 77 Leighton Road, Causeway Bay
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